Куриные гнёзда по-французски в духовке, пальчики оближешь😍
Ингредиенты:
- Куриный фарш (600 г)
- Помидор
- Грибы 3-4 шт.
- 1 средняя луковица
- 2-3 ст. л. топленого масла
- Соль
- Специи по вкусу
Верхний слой:
- Сыр голландский 100г
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
Мелко нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве масла.
В фарш добавьте подогретое топленое масло, обжаренный лук, соль и тщательно перемешайте руками. Затем руками формируем фрикадельки. Я сделала 6 штук. Придаем фрикаделькам форму корзинок как показано на видео.
Затем добавьте грибы, помидоры, соль, тимьян и оливковое масло. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190–200 градусов в течение 35 минут.
Для соуса натрите голландский сыр, добавьте чеснок, майонез и тщательно перемешайте. Распределите полученную массу на куриные гнезда и поставьте снова в духовку.
Как только шапочка растает и станет золотистого цвета блюдо готово. Подаем с овощным салатом.
Приятного вам аппетита!

Творожный сырок, сохраняй рецепт🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 9% 400гр
Масло сл 90гр
Пудра сахар. 50гр
Шоколад молочн. 2 плит. 160г
Масло раст 2чл
Джем ягодный
Для стабилизации убираем в морозильник на 30 минут!
Приятного Вам.
Автор видео и повар: Шеф Айрат.

Вкуснейшие ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ, сохраняй рецепт ❤
Понадобится:
Фарш-600 гр
Капуста-400 гр
Рис-100 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Яйца-2 шт
Томат паста-2 ст/л
Сметана-250 гр
Зелень, Паприка
Прованские травы.

Приятного аппетита.

15 самых красивых булочек, простая формовка
Список ингредиентов:
Мука - 600 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко теплое - 300 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Сухие дрожжи - 1 ст.л.
Соль - щепотку
Яйцо - 1 шт. для смазывания
✅Отправляем в духовку при 180-220 с на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Гуляш по советскому рецепту. Белиссимо 👌
Понадобится:
▫говядина – 700 г
▫лук – 1 шт
▫томатная паста – 3 ст.л
▫вода – 800 мл
▫сливочное и растительное масло – для жарки
▫лавровый лист – 1 шт
▫мука – 1,5 ст.л
▫соль и перец – по вкусу
Приготовление смотрите в видео☝
Приятного аппетита!

Суши торт
•рис для суши - 250 гр ( у меня обычный круглозерный)
•рисовый уксус - 2 ст ложки
•водоросли нори - 2 листа
•огурец - 1 крупный
•авокадо - 1 шт ( по желанию)
•сливочный сыр - 300-400 гр
•слабосоленая рыба - 250 гр
•кунжут - для украшения
ГОТОВИМ:
рис промыть 2-3 раза в холодной воде, в кастрюле с толстым дном соединить рис и 300 мл воды, довести до кипения и накрыть крышкой, затем убавить огонь до минимума и варить под плотной закрытой крышкой 15 мин, затем огонь выключить, и оставить под крышкой еще на 15 мин, рис готов
добавить в рис 2 ст ложки рисового уксуса, хорошо перемешать и дать остыть
у меня форма 18*18, так удобней складывать наш суши тортик, можно обойтись без формы
кладем лист нори, далее рис, хорошо его прижимаем, чтобы тортик не развалился, затем творожный сыр, огурец, творожный сыр,авокадо, снова лист нори, рис, творожный сыр, и выкладываем рыбку
сакура но убираем форму, и посыпаешь кунжутом для украшения.

Приятного аппетита.

Вкуснейшее Казахское Блюдо "Жайма" на обед или на ужин. Такой вкуснятины, вы еще точно не пробовали, сохраняйте рецепт!

ДЛЯ ТЕСТА:
- 350 г муки
- 1 яйцо
- соль
- 2 ст.л растительного масла
- 130 мл воды
- петрушка

ДЛЯ НАЧИНКИ:
- 500 г говядины
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 300 г капусты
- соль, перец, паприка
- петрушка

Готовьте с душой и любовью, радуйте своих близких вкусными блюдами! Приятного аппетита друзья!

Пицца за 20 минут, просто и очень вкусно.. 😋
📝 Ингредиенты :
🥘 слоеное тесто - 450 гр
🥘 яйцо - 1 шт
🥘 кетчуп - по вкусу
🥘 сосиска, колбаса или мясо - 250 гр
🥘 огурцы маринованные - 3-4 шт
🥘 помидор - 1 шт
🥘 сыр
Выпекать при 200° 20 минут

Приятного Вам аппетита !👩‍🍳

Вкусные ВАФЛИ из детства 😃
Понадобится:
✔Яйца С1 -5 шт
✔Сахара - 200 гр
✔Сливочного масла - 180 гр
✔ Муки - 160 гр
Ваниль- по желанию
Очень простые, доступные ингредиенты) Не надо усложнять, добавлять молоко, разрыхлитель и пр. ! 😉
Начинка: вареная сгущенка - 1 б, сливочное масло - 150 гр., измельченные орехи.
Как готовить:
1. Растопите сливочное масло. Взбейте миксером или венчиком все ингредиенты до однородной массы.
Долго взбивать не нужно, только для соединения ингредиентов.
2. Нагрейте сковороду, маслом смазывать не нужно. На сухую сковороду выложите тесто и круговыми движениями распределите равномерно, лопаточкой или ложкой, по поверхности тоненьким слоем как показано на видео. Выпекайте с двух сторон до приятного песочного цвета.
3. Пока горячая вафля надо сразу закрутить её в трубочку. Я воспользовалась тонкой скалкой. Закручивала и оставляла остужаться, пока готовлю другую вафлю.
Совет: убавляйте огонь когда распределяете тесто на сковороде.
Готовые трубочки заполните начинкой и посыпьте измельченными орехами.

Приятного!)

Глазурь для куличей, которую все искали ❤
Продукты на 3-4 средних кулича:
100 г сахарной пудры
5 г желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (по желанию)
50 мл воды

♨ Приготовление:

1. Залейте желатин 25 мл воды, перемешайте и оставьте набухать на 15-20 минут.

2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл воды и щепотку лимонной кислоты (для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения, постоянно помешивая. Когда закипит, варите еще 20 секунд до полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь оседания пузырьков, добавьте желатин и быстро перемешайте.

3. Взбейте массу миксером на высокой скорости в течение 2-5 минут. Время зависит от мощности вашего миксера и желаемой консистенции глазури. Для плотной и густой взбивайте до тех пор, пока масса не начнет обволакивать венчики; для более жидкой — взбивайте меньше. У меня ушло 5 минут на получение плотной и тягучей глазури, как на видео. Если глазурь перевзбита, её можно разогреть на водяной бане.

4. Нанесите глазурь на полностью остывшие куличи и сразу украшайте, так как глазурь быстро схватывается. Имейте в виду, что чем толще слой, тем дольше она будет сохнуть.

Попробуйте эту шикарную глазурь!

Мясо по-французски, сохраняй рецепт✅😊

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо
- Картофель
- Помидор
- Шампиньоны
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Яйцо
- Соль, Перец

Приятного аппетита!😊

Шикарный портрет Вашей семьи по отдельным фото. Прайс: https://vk.me/canvas42?ref... ❤️

Просто пришлите нам фотографию каждого члена семьи, а мы нарисуем чудесный семейный портрет, учитывая все пожелания и согласовывая с Вами макет на всех этапах создания портрета.

💫 Создаем красоту с 2015г;
🚀 Быстрая доставка по всей России;
😍 Восторг родных гарантируем!

Узнать цены, сроки, заказать: https://vk.me/canvas42?ref... 👈🏻

Очень ленивый, но также очень вкусный «Наполеон» 😋😋😋

🗒 Ингредиенты:
‣ печенье слоёное «Ушки» – 400 г
Крем:
‣ молоко – 500 мл
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 100 г
‣ кукурузный крахмал – 3 ст.л без горки
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ сливочное масло 82,5% – 80 г

🍽 Приготовление:
1. В сотейнике соединить все ингредиенты для крема, кроме ванильного сахара и масла (это в самом конце). Очень хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
2. Поставить на медленный огонь и варить непрерывно помешивая, чтобы крем не сгорел. Как только вы видите этот первый «бульк» — снимаем с огня, добавляем масло и ванильный сахар.
3. Хорошо перемешиваем, накрываем горячий крем плёнкой в контакт! Так он не высохнет.
4. Выкладываем ушки слоями чередуя кремом, сверху посыпать крошкой (несколько ушек пробить блендером). Оставить на час при комнатной температуре, чтобы горячий крем впитался в слоёные ушки, затем убрать в холодильник минимум на час.

Приятного аппетита!

Просто вкуснейший МЯСНОЙ ПИРОГ !😋

Понадобится для теста:
✅ Сливочное масло (или маргарин) - 200 г
✅ Сметана (или кефир) - 200 г
✅ Яйцо - 2 шт
✅ Разрыхлитель - 0,5 ч. л
✅ Соль - 1 ч. л
✅ Мука - 400 г (можно 500 г)
Для начинки:
✅ Фарш - 500 г
✅ Лук - 3 шт
✅ Картофель - 2 шт
✅ Соль и любимые специи
Как готовить:
1. Смешиваем сметану, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, соль и муку.
2. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть полчаса.
3. Делим тесто на 2 части.
4. Выкладываем начинку, можно добавить сыр и помидоры по желанию, и выпекаем пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита.

Подайте заявку на бесплатное обучение в Дубае!
- Учитесь, живите и работайте в солнечном Дубае
- Бакалавриат, магистратура, MBA, языковые курсы
- Трудоустройство студентов и выпускников

Узнай о возможности поступления: https://vk.cc/cu6AMu

Безумно вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ
Понадобится для теста:
✅ Сливочное масло (или маргарин) - 200 г
✅ Сметана (или кефир) - 200 г
✅ Яйцо - 2 шт
✅ Разрыхлитель - 0,5 ч. л
✅ Соль - 1 ч. л
✅ Мука - 400 г (можно 500 г)
Для начинки:
✅ Фарш - 500 г
✅ Лук - 3 шт
✅ Картофель - 2 шт
✅ Соль и любимые специи
Как готовить:
1. Смешиваем сметану, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, соль и муку.
2. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть полчаса.
3. Делим тесто на 2 части.
4. Выкладываем начинку, можно добавить сыр и помидоры по желанию, и выпекаем пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут.

Любимый рецепт вкусных блинчиков 👍
Понадобится:
Молоко (теплое) — 1 стакан
Мука — 6–8 ст. л. (пшеничная или рисовая)
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Кипяток — 1 стакан
Готовим:
В стакане теплого молока разводим 6-8 ст ложек муки, я пеку и на рисовой и на пшеничной. Пшеничной обычно требуется больше. Поэтому сегодня ушло именно 8 ложек
Сахар 2 ч.л., соль 1 ч.л. это очень универсально и удобно, тк блинчики можно подавать как со сладкой начинкой, так и с соленой
После добавляем 5 яиц и снова хорошо взбиваем венчиком
А завершаем наше тесто стаканом крутого кипятка, главное вливать его тонкой струйкой, таким образом мы завариваем тесто и оно получается ажурным с пузырьками.
Кулинарный лайфхак:
Добавьте кипяток тонкой струйкой, чтобы тесто стало воздушным и с пузырьками – это залог ажурной структуры блинчиков.

Любимый рецепт кекса! Попробуйте сами, не пожалеете 👍
Понадобится:
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Мука — 160 г
Подсластитель (по вкусу)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
В ёмкости смешайте творог, яйца и сметану.
Добавьте растопленное сливочное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной, мягкой массы.
Смажьте формочки для кексов и распределите тесто по формам.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока кексы не приобретут золотистый цвет.

Получи высшее образование бесплатно

Очное, заочное и дистанционное обучение!
Колледж | бакалавриат | магистратура

Поступай: https://vk.cc/cxANQS

Синергия — это:
— Государственная аккредитация
— Поступление круглый год
— Прием после 9 и 11 классов
— Очное, заочное и дистанционное обучение
— Колледж, бакалавриат, магистратура, аспирантура
— Отсрочка от армии
— Гранты на обучение
— Студенческое общежитие
— Перевод из других вузов без потери курса
— Трудоустройство студентов и выпускников
— Прием иностранных граждан
— Совмещение работы и учебы

Факультеты:
— Медицинский
— Информационные технологии
— Юридический
— Экономика
— Бизнес
— Управление
— Психология
— Интернет-маркетинг
— Реклама
— Дизайн
— Строительство
— Спортивный менеджмент
— Физическая культура
— Игровая индустрия и киберспорт
— Электроэнергетика
— Банковское дело
— Лингвистика
— Театр, кино и телевидение
— Торговое дело
— Теплоэнергетика

Поступай: https://vk.cc/cG9UhK

Вкуснее Цезаря и без лишних затрат ❤

Понадобится:
✅ Куриное филе – 200 г
✅ Кукуруза – 1 банка
✅ Помидоры «Черри» – 150 г
✅ Сыр – 100 г
✅ Листья салата – 1 пучок

Заправка:
✅ Сметана – 4 ст. л.
✅ Соль – по вкусу
✅ Горчица – 1 ч.л.

Как готовить:
Отварите грудку, нарежьте кубиками и переложите в миску. Добавьте помидоры, кукурузу, листья салата и натёртый сыр.

Приготовьте заправку: смешайте сметану, соль и горчицу. Заправьте салат, перемешайте. Полезный и вкусный салат готов, отлично подходит для лёгкого ужина.

Отличный хрустящий ХВОРОСТ 👍

Понадобится:
Яйца - 4 шт
Мука - 300 гр + 50 гр для присыпки
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л
Для жарки – подсолнечное масло – 0,5 л
Для посыпки – сахарная пудра – от 1 ложки, по вкусу.

Как готовить:
1. Замесите тесто, тщательно вымешивая его в течение 15 минут. Уложите в пакет и дайте отдохнуть 20 минут в холодильнике.
2. После разделите тесто на части для удобства раскатывания. Затем раскатайте его тонко. Если тесто прилипает, присыпьте мукой.
3. Вырежьте круги удобным для вас способом. По краям каждого круга сделайте надрезы, как показано на видео. Из трех кругов теста соберите заготовку цветка, смазывая яйцом центр и прижимая середину.
4. С помощью шпажки или палочки от суши возьмите заготовку и перенесите в хорошо разогретое подсолнечное масло. Прижмите заготовку шпажкой ко дну и совершайте круговые движения (видео хорошо демонстрирует этот процесс).
5. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.

Советы:
1. Проверить готовность масла к жарке можно с помощью деревянной лопатки (ложки). Опустите ее в масло. Если вокруг древесины образуются пузырьки – самое время опускать продукты.
2. Будьте осторожны. Не отходите от плиты, так как хворост жарится очень быстро, каждая сторона – максимум полминуты.
3. Если тесто слишком прилипает или плохо раскатывается в тонкий пласт, добавьте больше муки.

Готовим вкусную пиццу ❤
Понадобится:
◦ Сметана -7ст.л.
◦ Майонез-3 ст.л.
◦ Яйца-2 шт.
◦ Мука-5 ложек
◦ Разрыхлитель-0,5 ч.л.
◦ Щепотку соли
◦ Моцарелла-200 гр.
◦ Помидоры
◦ Перец
◦ Маслины
Как готовить смотрите видео.
Готовим 20 минут при 190 градусах. Зависит от вашей духовки и вашего противня.

Вкусный сыр делаем своими руками дома 🧀
Молоко 1 л
Творог 1 кг
Соль 1 ч л
Сода 1 ч л
Масло сливочное 100 гр
3 желтка

ƂЛИΗЧИᏦИ ПРОСТО ОГОНЬ 🔥
Пᴏнадᴏбится:
3 яйца
0,5 чʌ сᴏʌи
2 ст ʌ саxара
1 стаĸан ʍyĸи
1 стаĸан ʍᴏʌᴏĸа
1 стаĸан ĸипятĸа
3 ст ʌ раститеʌьнᴏᴦᴏ ʍасʌа

Минтай тает во рту! Рецепт огонь!🔥
Понадобится:
Филе минтая - 600 г
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло - 3-4 ст/л
Соль, перец, сухой чеснок
Заливка:
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст/л
Сыр тертый - 100 г
Приготовление в видео ☝

15 марта завершится набор детей от 7 до 17 лет на бесплатную пятимесячную программу обучения IT-профессиям. Родители, не упустите возможность бесплатно записать своего ребёнка!

Наша миссия - показать школьникам, что гаджеты это не только развлечение, но и ключ к успешной карьере в будущем!

Вы знаете хоть одну современную и успешную компанию, которой не требуется IT-специалист? Банально, но даже самый маленький бизнес вряд ли обойдется без сайта и сисадмина. Что уж говорить о тех, кто хочет наладить доставку, внедрить искусственный интеллект, ботов или вообще автоматизировать все процессы.

И тогда на помощь приходят они — IT-специалисты.

Дефицит программистов в стране будет расти ещё очень долго. Это значит, что в будущем ваш ребёнок не останется без работы, а будет получать хорошие деньги и ни в чём не нуждаться.

Поэтому инвестируйте в самое главное и высокооплачиваемое в будущем — в знания своего ребёнка. Тем более, что сейчас вы можете обеспечить своему ребёнку старт в мир IT совершенно бесплатно!

Чтобы подать заявку на 5 месяцев бесплатного обучения, перейдите по ссылке и заполните короткую анкету из 3-х вопросов: https://vk.com/app6013442_...

Успейте подать заявку до 15 марта. Количество мест ограничено.

Сaлат по-кoрейски

цвeтная капуста - 600 г
моpковь - 1 шт
крaсный лук - половинка
бoлгарский перец - 1 шт
чeснок - 2 зубчика
коpиандр - 1/2 ст.л
пaприка сладкая - 1/2 ст.л
пеpец красный острый - 0,25 ч.л
перeц молотый черный - 1/2 ч.л
уксyс 6% - 1,5 ст.л
рaстительное масло - 5 ст.л
сoль - 1 ч.л
сaхар - 1 ст.л
В хoлодильник на 24 часа

Готовим вместе!

Вкусные ВАФЛИ из детства 😃
Понадобится:
✔Яйца С1 -5 шт
✔Сахара - 200 гр
✔Сливочного масла - 180 гр
✔ Муки - 160 гр
Ваниль- по желанию
Очень простые, доступные ингредиенты) Не надо усложнять, добавлять молоко, разрыхлитель и пр. ! 😉
Начинка: вареная сгущенка - 1 б, сливочное масло - 150 гр., измельченные орехи.
Как готовить:
1. Растопите сливочное масло. Взбейте миксером или венчиком все ингредиенты до однородной массы.
Долго взбивать не нужно, только для соединения ингредиентов.
2. Нагрейте сковороду, маслом смазывать не нужно. На сухую сковороду выложите тесто и круговыми движениями распределите равномерно, лопаточкой или ложкой, по поверхности тоненьким слоем как показано на видео. Выпекайте с двух сторон до приятного песочного цвета.
3. Пока горячая вафля надо сразу закрутить её в трубочку. Я воспользовалась тонкой скалкой. Закручивала и оставляла остужаться, пока готовлю другую вафлю.
Совет: убавляйте огонь когда распределяете тесто на сковороде.
Готовые трубочки заполните начинкой и посыпьте измельченными орехами.

Безумно вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ
Понадобится для теста:
✅ Сливочное масло (или маргарин) - 200 г
✅ Сметана (или кефир) - 200 г
✅ Яйцо - 2 шт
✅ Разрыхлитель - 0,5 ч. л
✅ Соль - 1 ч. л
✅ Мука - 400 г (можно 500 г)
Для начинки:
✅ Фарш - 500 г
✅ Лук - 3 шт
✅ Картофель - 2 шт
✅ Соль и любимые специи
Как готовить:
1. Смешиваем сметану, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, соль и муку.
2. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть полчаса.
3. Делим тесто на 2 части.
4. Выкладываем начинку, можно добавить сыр и помидоры по желанию, и выпекаем пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут.

Классный десерт из детства 😃
Для сметанного слоя:
400 г сметаны
100 г сахара
15 г желатина
150 г воды
Для шоколадного слоя:
400 г сметаны
120 г сахара
30 г какао
15 г желатина
150 г воды.