Обалденные лодочки из слоёного теста — на ура уйдут со стола! 👍
Нежная индейка, картофельное пюре и хрустящее тесто — такое сочетание гости точно не забудут!
✅Ингредиенты (на 4 шт):
🧾 Филе индейки или курицы — 500 г
🧾 Лук (крупный) — 1 шт
🧾 Картофельное пюре — 800 г
🧾 Солёные огурцы — 4 шт
🧾 Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
🧾 Твёрдый сыр (натёртый) — 50 г
🧾 Яйцо — для смазывания
🧾 Сливочное масло — по желанию, в пюре
🧾 Соль, перец, специи, зелень — по вкусу
🧾 Растительное масло — для обжарки
💡 Совет:
Начинку можно готовить заранее. Формируйте лодочки, выкладывайте пюре, обжаренное мясо с луком, огурчики, присыпайте сыром и запекайте до румяной корочки при 180°C ~ 25–30 мин.
🎉 Отличный вариант и для праздника, и для уютного семейного ужина.
Приятного аппетита! 💛