Любимый рецепт кекса! Попробуйте сами, не пожалеете 👍
Понадобится:
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Мука — 160 г
Подсластитель (по вкусу)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
В ёмкости смешайте творог, яйца и сметану.
Добавьте растопленное сливочное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной, мягкой массы.
Смажьте формочки для кексов и распределите тесто по формам.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока кексы не приобретут золотистый цвет.