Казалось бы, какая польза может быть от арбуза, ведь его мякоть на 90% состоит из воды? Ценных свойств у этой ягоды предостаточно.
1⃣Арбуз – один из самых низкокалорийных продуктов (всего 38 ккал на 100 грамм), и если включить его в рацион, можно эффективно контролировать вес и даже худеть. С парой лишних килограммов, причиной которых являются излишки воды, арбуз справится без труда, ведь он отлично выводит из организма жидкость.
2⃣100 грамм арбузной мякоти содержат до 60% суточной нормы магния, который является отличным антидепрессантом.
Этот микроэлемент успокаивает раздраженные нервы, снимает напряжение и симптомы тревожности, расслабляет, а также вырабатывает нужные гормоны (конечно, прежде всего, сератонин), чтобы наладить сон и решить проблемы с концентрацией внимания.
3⃣Мочегонные свойства арбуза хорошо известны (вряд ли кому в голову придет «насыщаться» им на ночь).
Арбузная мякоть замечательно очищает организм, избавляя его не только от лишней воды, но также от шлаков и токсинов.
4⃣Фолиевая кислота, которую содержит арбузный сок, участвует в синтезе кровеносных клеток и формировании крепкого иммунитета, она регулирует выработку белков и напрямую связана с процессом деления клеток.
5⃣Аминокислота L-цитруллин, содержащаяся в арбузе, помогает быстрее выводить из организма молочную кислоту, скапливающуюся в мышцах при физических нагрузках.
6⃣Арбуз богат витамином C, укрепляющим иммунитет, а также витамином A, поддерживающим здоровье кожи и глаз. Кроме того, ягода содержит небольшое количество других витаминов группы B, в том числе B1, B5 и B6, которые помогают организму эффективнее использовать энергию из пищи.