Что такое «чуань» и почему на него быстро подсаживаются? 🍢
«Чуань» (串) — это китайский стритфуд в виде мини-шашлычков. Мясо, овощи, морепродукты, тофу — все нанизано на бамбуковые палочки и обжарено до золотистой корочки. Часто щедро приправлено специями, особенно сычуаньским перцем 🌶
Почему он всем так нравится? Потому что это простая, но невероятно вкусная и по-своему уютная еда #чат_Китай @renminribao
Сидите с друзьями, берете еще пару палочек, и разговоры льются сами собой.
А вы бы хотели попробовать такое китайское угощение?)