В Ростовской области нашли гигантскую вешенку.
Жительница станицы Нижнекундрюченской Тамара наткнулась на необычный гриб — не в лесу, а прямо у местных торговцев. Женщина сфотографировалась с огромной вешенкой, которая, по её словам, была почти с человеческий рост и весила около пяти килограммов.
Редкий экземпляр продавали на рынке всего за 500 рублей. Обычно такие грибы берут как трофей — из-за внушительных размеров, ведь вкус и аромат у них не всегда ярко выражены.
Диагноз: Грибная жаба😱😂🆘
Термин "грибная жаба" возник совсем недавно, но его популярность растет день ото дня. Давайте разбираться, что это такое.
Грибная жаба - это необъяснимое, неконтролируемое, неуправляемое, неадекватное желание немедленно отправиться в лес и набрать грибов, причем как можно больше грибов, даже если они попросту не нужны.
Грибная жаба названа "жабой" потому, что она просто "душит" грибника, если уж завладела его сознанием. Грибная жаба сродни похмелью - она ничем не лечится, кроме как источником своего возникновения, то есть походом в лес. Можно, конечно, собрать всю силу воли и терпеть, жестоко мучаясь и отвлекая себя другими делами, но это под силу не каждому!
Все наши грибные жабы похожи, но отличаются: размерами, активностью, специализацией)) Представляете, есть даже поганочные жабы! В этом случае грибы не собирают в прямом смысле, а только фотографируют.
Но большинство жаб - обычные: белогрибные, подосиновые, груздевые, всеядные.
Грибная жаба - полезное животное, хоть периодически грозит асфиксией)
Это она нас гонит в лес, обещая в воображении золотые горы; без нее не встанешь в 4 утра и до рассвета не окажешься в лесу; без нее не пробежишь пяток лишних километров за двумя - тремя белыми...
Да, собственно, вы об этом знаете - всю зиму мы "кормили" своих жаб рассказами про грибы, гладили их по пупырчатой шкурке со словами - ну потерпи еще немного... А вы грибная жаба?
Грибы — вкусно, ароматно, душевно… и опасно, если собирать всё подряд. Даже один условно съедобный гриб, приготовленный неправильно, может вызвать серьёзное отравление. А ядовитые — и вовсе не оставляют шансов.
Важно: не брать незнакомые виды, не собирать грибы у трасс, заводов и свалок, не давать их маленьким детям.
А вы ходите в лес с ведром или предпочитаете шампиньоны из магазина?
😱Мы всё делали неправильно! Хотите собирать грибы этично и эффективно? Учёная объяснила, как надо: https://7info.ru/vy-vsjo-d...
Гриб-ушкоед. Лесной обжора, без которого леса бы погибли
Это крайне интересный персонаж, без которого хвойные леса погибли бы в собственном мусоре.
По стилю жизни ушкоед (по-научному - Auriscalpium vulgare) сильно отличается от своих собратьев. Он не лезет на стволы, не претендует на трухлявые пни - его дом и столовая - это упавшая сосновая шишка.
В ходе эволюции гриб-ушкоед нашел себе идеальную нишу. Он отказался от конкуренции с другими видами, научившись жить и питаться тем, где все другие грибы гибнут.
Другие грибы держатся от шишек подальше, так как в них присутствуют в большом количестве смолы и антигрибковые вещества. Ушкоед же разбирает смолистую броню шишек специальными ферментами, которые выработались у него в ходе эволюции.
Гриб за сезон съедает шишку, при этом не трогает семечки, не мешая им прорастать в деревья. Шишку он разлагает - часть съедает, а часть уходит в почву в виде удобрения.
Фактически, этот грибок помогает семенам, очищая шишку от преград и высвобождая питательные вещества в почву.
Без этих грибов шишки бы копились в лесах в огромном количестве, замусоривая территорию. Да и деревьям прорастать было бы трудно.
И еще очень важный момент, который делает этого мелкого трудягу таким полезным для леса - он резко снижает пожароопасность. Представляете, что бы творилось в лесу, заполненном шишками, просушенными летом? Риски лесных пожаров выросли бы в десятки раз. А ушкоед все это убирает.
Его зубчики - тоже интересная адаптация. Спороносная поверхность гриба покрыта тысячами крошечных зубчиков длиной всего 1-3 мм.
Каждый зубчик, по сути, представляет собой миниатюрную "споровую фабрику". Так ему удается использовать максимально эффективно свою поверхность, чтобы производить споры на своем относительно маленьком тельце. В отличие от большинства грибов, он целиком полагается только на разбрасывание спор. Поэтому и возникла такая хитрая адаптация.
«Хоть косой коси»: где в Башкирии есть грибные места
Mkset собрал геоточки всех мест рядом с Уфой, где можно пособирать грибы.
Подробнее: https://mkset.ru/news/2025...
Пить там, где конь пьет. Конь никогда не будет пить плохую воду. Стелите постель там, где кошка укладывается. Ешь фрукт, который червяк коснулся. Смело собирай грибы, на которые мошкара садится. Сади дерево там, где крот роет землю. Построй дом на том месте, где змея греется. Копай колодец там, где птицы гнездятся в жару. Ложись и вставляй с курями - будешь иметь золотое зерно дня. Ешь больше зеленого - будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя. Плавай чаще - будешь себя чувствовать на земле, как рыба в воде. Чаще смотри на небо, а не под ноги - и будут твои мысли ясные и легкие. Больше молчи, чем говори - и в душе твоей поселится тишина, а дух будет мирным и спокойным.
🔥Свежее поступление ягод от [club230602932|lot_berry_tm]!🔥
🍓Успейте насладиться кусочком лета, пока ягоды не закончились!🤤🍓
🔸️Ящик клубники "Чёрный принц"- 1000р
🔸️Ящик клубники "Клери"- 1200р
🔸️Ящик малины- 1000р
🔸️Ящик смородины чёрной- 1300р
🔸️Ящик клюквы- 1000р
🔺️Все цены указаны за 2 килограмма
🍄🟫Грибы солёные, свежий урожай: 0,5л- 750р, 1л- 1200р (в ограниченном количестве)
◾️Адреса:
📍Т.Кармацкого 20, Алебашевский базар (на парковке, павильон СВЕЖАЯ ЯГОДА L🍓T_BERRY)
📲8(950)505-20-80
📍Розы Трениной 3, ТЦ "КЛЁН" (на парковке, павильон lot_berry_tm🍓)
📲8(950)505-20-80
⏰️С 10:00 до 20:00
Ещё больше вкусных предложений в Телеграм-канале: [club230602932|lot_berry_tm] 🍓
реклама
Миколог назвал причины аномального грибного сезона в этом году и сказал, что будет в следующем
Аномальный грибной сезон 2025 года стал результатом глобальных климатических изменений, заявляет миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский. По его словам, традиционная фенология уже не работает из-за разбалансировки климатических процессов. Грибы в этом году начали расти с середины мая и продолжают плодоносить непрерывно, что случается крайне редко.
"В этом году мы имеем уникальный грибной сезон, не разбитый на традиционные характерные волны. А просто как начали появляться грибницы, так и появляются. И такое случается, конечно, нечасто. Раз в 10 лет, наверное. Может, даже реже", - пояснил Вишневский
Связан грибной «бум» с весенней погодой, которая постоянно менялась, — холод несколько раз сменялся на жару, а сухость на влажность. Частое чередование погоды способствует росту грибов. Вишневский предупреждает, что такой интенсивный сезон может негативно отразиться на будущем урожае. В этом году грибницы перенапряглись, поэтому в следующем году грибов будет в разы меньше.